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        种植的芽苗菜如何去除苦味-益康园


        芽菜亦叫芽苗蔬菜,也称活体蔬菜,它是近几年来发展速度极快的新鲜蔬菜。这些蔬菜在贮运过程中或在加工成菜肴之前仍然活着。如果能满足它对温度、湿度等基本条件的需求,按芽菜标准生产,这些芽苗菜完全是绿色食品,是营养丰富的保.健.食.品。它是利用蔬菜等作物种子,通过遮光等措施,培育出来的未经光合作用的幼嫩洁白的芽体。它们多数处在子叶已平展而真叶刚露心的阶段。如绿.叶芽、香椿芽、萝卜芽等,幼芽白嫩,清脆质量佳。芽菜一般在28~30℃,暗室环境中培育3~5天,生长期每隔3~5小时需人工浇水1次,待胚轴直径大于3毫米,长度5~7毫米即可采收。


        如果芽苗菜是在强.光缺水的条件下,而且胚轴长度超过10毫米,那口味肯定会发苦。只要按芽菜标准生产,一般就可以保证很好的口味。


        1.浸种时间:冬春季节浸泡15-24小时,夏秋季浸泡6-10小时。


        2.播种:将种子均匀地撒播在已浸湿的种植纸上,每盘用种量为50克。


        3.催芽温度:22~26℃,催芽3天左右,油葵芽苗生产适宜的温度范围是15~35℃。


        4.湿度:70%~85%。


        5.光照:在弱光区放置一天适应光照。5厘米高后要求较强的光照,在保证温度的前提下,适当多照射阳光。


        6.采收 :当芽苗长至高12厘米左右即可采收。


        益康园芽苗菜不仅能满足消费者食用安.全蔬菜和求新求变的需求,还能满足消费者如火如荼的保健需求。


        益康园芽苗菜种植加盟,极.具前景的创业项目。益康园芽苗菜能满足


        1、迫在眉睫的安.全需求—食品安.全问题带来的心理恐慌,使消费者获得清洁食品的需求非常迫切。


        2、求新求变的消费需求—求新求变是市场的基本规律,市场对新特品种的潜在需求极易变现。


        3、稳健增长的保健需求—一些芽苗菜具有显著的医..疗保健功能,如荞麦芽、小麦草、板蓝根等yao食同源的品种。


        目前,我国正处于经济转型期,快..速的工业化和城市化给环境带来诸多问题。不仅室外污染,室内污染也成了人类健康的较大威胁之一。健康蔬菜成为环保健康新潮流!运用现代高科技研发的益康园活体芽苗菜,具有完全自主产权,把传统种植理念提升到了一个新的高度,为绿色生活进入千家万户创造可能。



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菜立方芽苗菜技术-益康园

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